Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и шпинатом и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и шпинатом и брынзой

Сыр Брынза Сербская 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Шпинат 60 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и шпинатом и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.5% 738 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.6% 848 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.7% 833 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.8% 5769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 10.6% 448 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 7.9% 606 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.9% 968 г
Витамин В4, холин 97.49 мг 500 мг 19.5% 9.3% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 5.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 25.074 мкг 400 мкг 6.3% 3% 1595 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 12.6 мг 90 мг 14% 6.7% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 3.6% 1312 г
Витамин Н, биотин 6.48 мкг 50 мкг 13% 6.2% 772 г
Витамин К, филлохинон 61.8 мкг 120 мкг 51.5% 24.5% 194 г
Витамин РР, НЭ 2.5779 мг 20 мг 12.9% 6.1% 776 г
Ниацин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.9 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1142 г
Кальций, Ca 53.93 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1854 г
Кремний, Si 7.208 мг 30 мг 24% 11.4% 416 г
Магний, Mg 34.58 мг 400 мг 8.6% 4.1% 1157 г
Натрий, Na 265.45 мг 1300 мг 20.4% 9.7% 490 г
Сера, S 81.1 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1233 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 6.8% 707 г
Хлор, Cl 448.19 мг 2300 мг 19.5% 9.3% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 30.52 мкг ~
Железо, Fe 3.434 мг 18 мг 19.1% 9.1% 524 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2.9% 1650 г
Кобальт, Co 4.052 мкг 10 мкг 40.5% 19.3% 247 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.5547 мг 2 мг 27.7% 13.2% 361 г
Медь, Cu 92.69 мкг 1000 мкг 9.3% 4.4% 1079 г
Молибден, Mo 8.056 мкг 70 мкг 11.5% 5.5% 869 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 11.579 мкг 55 мкг 21.1% 10% 475 г
Стронций, Sr 12.84 мкг ~
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14129 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 3.5% 1370 г
Цинк, Zn 0.7546 мг 12 мг 6.3% 3% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и шпинатом и брынзой составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».