| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.2 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 6% | 545 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.4% | 731 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.2% | 352 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 4.6% | 711 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4% | 801 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.6% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 54.38 мг | 500 мг | 10.9% | 3.5% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 2.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.05 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.6% | 2100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 4.4% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.668 мг | 15 мг | 31.1% | 10.1% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 3.918 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.5% | 1276 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8533 мг | 20 мг | 14.3% | 4.6% | 701 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.84 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 208.52 мг | 1000 мг | 20.9% | 6.8% | 480 г |
| Кремний, Si | 1.807 мг | 30 мг | 6% | 1.9% | 1660 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 1.7% | 1904 г |
| Натрий, Na | 509.68 мг | 1300 мг | 39.2% | 12.7% | 255 г |
| Сера, S | 96.17 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.1% | 1040 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 6.8% | 476 г |
| Хлор, Cl | 577.71 мг | 2300 мг | 25.1% | 8.1% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 470.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1760 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 6.6% | 489 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3338 мг | 2 мг | 16.7% | 5.4% | 599 г |
| Медь, Cu | 71.22 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.3% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 7.881 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.7% | 888 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.497 мкг | 55 мкг | 15.4% | 5% | 647 г |
| Стронций, Sr | 8.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19493 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.8% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 1.1583 мг | 12 мг | 9.7% | 3.1% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.476 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.217 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.975 г | min 16.8 г | 23.7% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы Быстринка составляет 309,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».