Мой здоровый рацион

Рецепт Итальянский томатный соус с преправами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Итальянский томатный соус с преправами

Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 270 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Pasta Sauce, Tomato & Herb 290g

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянский томатный соус с преправами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.9% 933 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2622 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 16% 870 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 17.2% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.526 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5315 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 21.8% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 12.8% 1091 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5645 мг 20 мг 2.8% 3.9% 3543 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.66 мг 2500 мг 9.8% 13.6% 1022 г
Кальций, Ca 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10560 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 4.9% 2835 г
Натрий, Na 451.69 мг 1300 мг 34.7% 48.2% 288 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1% 13624 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5.7% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 6% 2320 г
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 5% 2762 г
Медь, Cu 64.91 мкг 1000 мкг 6.5% 9% 1541 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 58511 г
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.1317 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.963 г min 16.8 г 23.6% 32.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~

Энергетическая ценность Итальянский томатный соус с преправами составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».