Мой здоровый рацион

Рецепт Малиново сливочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиново сливочное

Малина 500 г
Сливки взбитые 22% жирности в аэрозольном балончике 308 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 90 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиново сливочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.8% 3455 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.3% 675 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.3% 1184 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 5.9% 1079 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 14.87 мг 500 мг 3% 1.9% 3362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.352 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9191 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 9.3% 674 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин D3, холекальциферол 0.131 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2747 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3808 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5658 мг 20 мг 2.8% 1.8% 3535 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.62 мг 2500 мг 8.1% 5.1% 1240 г
Кальций, Ca 83.5 мг 1000 мг 8.4% 5.3% 1198 г
Кремний, Si 20.679 мг 30 мг 68.9% 43.4% 145 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2162 г
Натрий, Na 20.32 мг 1300 мг 1.6% 1% 6398 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6510 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 5.5% 1149 г
Хлор, Cl 33.85 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 18072 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 7.9% 799 г
Литий, Li 1.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1781 г
Медь, Cu 96.27 мкг 1000 мкг 9.6% 6.1% 1039 г
Молибден, Mo 7.953 мкг 70 мкг 11.4% 7.2% 880 г
Никель, Ni 2.333 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6471 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.3223 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3723 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.235 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.73 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.909 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.342 г min 16.8 г 13.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Малиново сливочное составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов