| Морская капуста (ламинария) | 300 г |
| Яйцо гусиное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.5% | 1949 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.3% | 615 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.5% | 1965 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 2.824 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 71.02 мг | 500 мг | 14.2% | 12.5% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 15.2% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.506 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.3% | 2051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.906 мкг | 3 мкг | 63.5% | 55.7% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.506 мг | 15 мг | 23.4% | 20.5% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 2.118 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.7% | 2361 г |
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 34.4% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3268 мг | 20 мг | 1.6% | 1.4% | 6120 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 734.12 мг | 2500 мг | 29.4% | 25.8% | 341 г |
| Кальций, Ca | 42.35 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2361 г |
| Кремний, Si | 36 мг | 30 мг | 120% | 105.3% | 83 г |
| Магний, Mg | 123.76 мг | 400 мг | 30.9% | 27.1% | 323 г |
| Натрий, Na | 399.53 мг | 1300 мг | 30.7% | 26.9% | 325 г |
| Сера, S | 94.59 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.3% | 1057 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 9.6% | 910 г |
| Хлор, Cl | 745.41 мг | 2300 мг | 32.4% | 28.4% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.151 мг | 18 мг | 67.5% | 59.2% | 148 г |
| Йод, I | 1764.71 мкг | 150 мкг | 1176.5% | 1032% | 8 г |
| Кобальт, Co | 10.588 мкг | 10 мкг | 105.9% | 92.9% | 94 г |
| Литий, Li | 5.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 6.6% | 1332 г |
| Медь, Cu | 106.35 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.3% | 940 г |
| Молибден, Mo | 1.129 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6200 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.176 мкг | 55 мкг | 16.7% | 14.6% | 599 г |
| Стронций, Sr | 141.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 240 мкг | 4000 мкг | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.1812 мг | 12 мг | 9.8% | 8.6% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 71% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.752 г | min 16.8 г | 16.4% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с яйцом составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».