| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.7% | 2074 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.6% | 1429 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 24% | 925 г |
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 26% | 855 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 10.7% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.701 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.9% | 4597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.51 мг | 90 мг | 22.8% | 50.7% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 11.6% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 1.014 мкг | 50 мкг | 2% | 4.4% | 4931 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 24.9% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5521 мг | 20 мг | 2.8% | 6.2% | 3623 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 19.8% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.6% | 3946 г |
| Кремний, Si | 21.679 мг | 30 мг | 72.3% | 160.7% | 138 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 10.4% | 2147 г |
| Натрий, Na | 6.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 21173 г |
| Сера, S | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6618 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 10% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 41.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 4% | 5528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 9.8% | 2250 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.962 мкг | 10 мкг | 39.6% | 88% | 252 г |
| Литий, Li | 14.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 21.8% | 1019 г |
| Медь, Cu | 102.85 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 22.9% | 972 г |
| Молибден, Mo | 3.993 мкг | 70 мкг | 5.7% | 12.7% | 1753 г |
| Никель, Ni | 7.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12415 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20693 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 24.4% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.2798 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4289 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | min 16.8 г | 10.2% | 22.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».