| Огурец парниковый | 540 г |
| Помидор (томат), парниковый | 835 г |
| Перец сладкий красный | 410 г |
| Редис | 259 г |
| Сметана 15% жирности | 290 г |
| Соль йодированная | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.9% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 32.8% | 884 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 31% | 931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.96 мг | 500 мг | 1.8% | 5.2% | 5580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 9.9% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 16.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.79 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.1% | 6908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.6% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.23 мг | 90 мг | 61.4% | 178% | 163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 3.8% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 18.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5254 мг | 20 мг | 2.6% | 7.5% | 3807 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 23.5% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.7% | 4284 г |
| Кремний, Si | 22.486 мг | 30 мг | 75% | 217.4% | 133 г |
| Магний, Mg | 6.99 мг | 400 мг | 1.7% | 4.9% | 5722 г |
| Натрий, Na | 13.35 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 9738 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 8726 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 12.5% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 43.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.5% | 5273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 8.7% | 3377 г |
| Йод, I | 28.83 мкг | 150 мкг | 19.2% | 55.7% | 520 г |
| Кобальт, Co | 3.258 мкг | 10 мкг | 32.6% | 94.5% | 307 г |
| Литий, Li | 28.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 16.2% | 1771 г |
| Медь, Cu | 85.35 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 24.6% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 5.87 мкг | 70 мкг | 8.4% | 24.3% | 1193 г |
| Никель, Ni | 7.049 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 15942 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 28470 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 27.2% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.2533 мг | 12 мг | 2.1% | 6.1% | 4737 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат 24.06.19 Поми Огур Перец Редис сметана составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».