| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 950 г |
| Картофель (Запекание) | 650 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 420 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 120 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 60 г |
Ну очень вкусная и нежная рыбка! Запечённая с овощами под сметанным соусом))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.5% | 596 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 13.9% | 496 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 13.5% | 507 г |
| бета Криптоксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 35.98 мг | 500 мг | 7.2% | 4.9% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 12.9% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.424 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.869 мкг | 3 мкг | 162.3% | 111.5% | 62 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.202 мкг | 10 мкг | 62% | 42.6% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 4.5% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 5.3% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0624 мг | 20 мг | 25.3% | 17.4% | 395 г |
| Ниацин | 3.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.72 мг | 2500 мг | 13.1% | 9% | 761 г |
| Кальций, Ca | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2575 г |
| Кремний, Si | 14.224 мг | 30 мг | 47.4% | 32.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 33.26 мг | 400 мг | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Натрий, Na | 88.3 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.7% | 1472 г |
| Сера, S | 92.06 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1086 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 12.3% | 560 г |
| Хлор, Cl | 98.48 мг | 2300 мг | 4.3% | 3% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.5% | 1528 г |
| Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.3% | 1589 г |
| Кобальт, Co | 10.592 мкг | 10 мкг | 105.9% | 72.8% | 94 г |
| Литий, Li | 21.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Медь, Cu | 156.37 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 10.7% | 640 г |
| Молибден, Mo | 5.889 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.8% | 1189 г |
| Никель, Ni | 5.245 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.508 мкг | 55 мкг | 26.4% | 18.1% | 379 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 523.75 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 9% | 764 г |
| Хром, Cr | 23.82 мкг | 50 мкг | 47.6% | 32.7% | 210 г |
| Цинк, Zn | 0.5481 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2189 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.995 г | min 16.8 г | 23.8% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.395 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.307 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.57 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая скумбрия с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».