Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные рисом

Кабачок (Запекание) 270 г
Масло подсолнечное 13 г
Чеснок луковица 3 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Шампиньоны 60 г
Сыр сусанинский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.7% 2714 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.6% 933 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.8% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6081 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 9.2% 1385 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 13.5% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 20.638 мкг 400 мкг 5.2% 6.6% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 10.7% 1192 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.076 мг 15 мг 13.8% 17.6% 723 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11038 г
Витамин РР, НЭ 2.1596 мг 20 мг 10.8% 13.7% 926 г
Макроэлементы
Калий, K 315.25 мг 2500 мг 12.6% 16% 793 г
Кальций, Ca 63.39 мг 1000 мг 6.3% 8% 1578 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2789 г
Натрий, Na 39.54 мг 1300 мг 3% 3.8% 3288 г
Сера, S 18.54 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5394 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 10.2% 1254 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29262 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3782 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3731 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 46.1% 276 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5495 г
Медь, Cu 13.4 мкг 1000 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Молибден, Mo 0.605 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11570 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67227 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 7.1% 1773 г
Цинк, Zn 0.354 мг 12 мг 3% 3.8% 3390 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные рисом составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».