Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с сыром SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с сыром SV

Куриный фарш магазинный SV 887 г
Яйцо куриное 60 г
Чеснок 14 г
Лук репчатый 14 г
Сыр Мраморный [Сыробогатов] 100 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Рисовая мука, белая 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с сыром SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 8.2% 402 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 11.4% 289 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 5921 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.121 мкг ~
Ликопин 0.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В4, холин 15.12 мг 500 мг 3% 1% 3307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.749 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53405 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4234 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3233 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6186 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.29 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11216 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11876 г
Кремний, Si 0.102 мг 30 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Магний, Mg 2.99 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13378 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15990 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8389 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 0.7% 4848 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7792 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 2.5% 1302 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1864 г
Медь, Cu 17.38 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5754 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10145 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 1.4% 2314 г
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 103359 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 0.3% 10408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром SV составляет 304,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».