Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с огурцами

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Масло оливковое 20 г
Уксус бальзамический 10 г
Перец черный молотый 0.2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 15.9% 903 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.6% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 8.2% 1754 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 8.9% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.868 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5084 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 22.7% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 9.6% 1494 г
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5010 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 11.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.454 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4405 г
Макроэлементы
Калий, K 210.39 мг 2500 мг 8.4% 12.1% 1188 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8606 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 6% 2375 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 7.8% 1846 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13280 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Хлор, Cl 132.28 мг 2300 мг 5.8% 8.3% 1739 г
Микроэлементы
Бор, B 69.5 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3455 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7075 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 56.8% 253 г
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1362 г
Медь, Cu 98.64 мкг 1000 мкг 9.9% 14.2% 1014 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 9.6% 1489 г
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16418 г
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23175 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 13.9% 1033 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6309 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров с огурцами составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».