| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 48 г | 76 г | 63.2% | 24.9% | 158 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.4% | 2800 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2% | 1991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 20 мг | 1.5 мг | 1333.3% | 524.9% | 8 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 6 мг | 1.8 мг | 333.3% | 131.2% | 30 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 60 мг | 5 мг | 1200% | 472.4% | 8 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 15 мг | 20 мг | 75% | 29.5% | 133 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5000 мг | 2500 мг | 200% | 78.7% | 50 г |
| Кальций, Ca | 200 мг | 1000 мг | 20% | 7.9% | 500 г |
| Магний, Mg | 1500 мг | 400 мг | 375% | 147.6% | 27 г |
| Сера, S | 10000 мг | 1000 мг | 1000% | 393.7% | 10 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 20 мг | 18 мг | 111.1% | 43.7% | 90 г |
| Марганец, Mn | 13 мг | 2 мг | 650% | 255.9% | 15 г |
| Медь, Cu | 3 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 26 мг | 12 мг | 216.7% | 85.3% | 46 г |
Энергетическая ценность дрожжи составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».