| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.8% | 412 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.8% | 769 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.7 мкг | 900 мкг | 16.3% | 7.2% | 613 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.7% | 947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.1% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 69 мг | 500 мг | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.4% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 6.4% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.821 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.1% | 1086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.8% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.43 мг | 90 мг | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.746 мг | 15 мг | 31.6% | 14.1% | 316 г |
| Витамин Н, биотин | 4.657 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.5 мкг | 120 мкг | 33.8% | 15% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6955 мг | 20 мг | 13.5% | 6% | 742 г |
| Ниацин | 1.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.16 мг | 2500 мг | 19.2% | 8.5% | 520 г |
| Кальций, Ca | 122.21 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.4% | 818 г |
| Кремний, Si | 55.236 мг | 30 мг | 184.1% | 81.9% | 54 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 3% | 1471 г |
| Натрий, Na | 86.16 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.9% | 1509 г |
| Сера, S | 62.88 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1590 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 6% | 745 г |
| Хлор, Cl | 129.99 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.5% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 3.7% | 1194 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 5.229 мкг | 10 мкг | 52.3% | 23.3% | 191 г |
| Литий, Li | 1.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 8.8% | 503 г |
| Медь, Cu | 138.55 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 6.2% | 722 г |
| Молибден, Mo | 11.475 мкг | 70 мкг | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Никель, Ni | 2.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.584 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11848 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.6% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 1.0859 мг | 12 мг | 9% | 4% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.749 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.469 г | min 16.8 г | 20.6% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с сыром составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».