| Сельдерей | 250 г |
| Яблоки | 180 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Апельсин | 150 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.1% | 5429 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.3% | 949 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.3% | 952 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469.9 мкг | 900 мкг | 52.2% | 61% | 192 г |
| бета Каротин | 2.82 мг | 5 мг | 56.4% | 65.9% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.248 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 3019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.66 мг | 90 мг | 33% | 38.6% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.348 мг | 15 мг | 9% | 10.5% | 1113 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6595 мг | 20 мг | 3.3% | 3.9% | 3033 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.71 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.4% | 815 г |
| Кальций, Ca | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.1% | 2299 г |
| Магний, Mg | 31.81 мг | 400 мг | 8% | 9.3% | 1257 г |
| Натрий, Na | 83.06 мг | 1300 мг | 6.4% | 7.5% | 1565 г |
| Сера, S | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12376 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 8.1% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 8.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 8.2% | 1438 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.4% | 1019 г |
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 7% | 1672 г |
| Медь, Cu | 73.02 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.5% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 5.8% | 1981 г |
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18581 г |
| Фтор, F | 40.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9891 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.2309 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5197 г |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».