| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Кабачок (Пассерование) | 145 г |
| Лук репчатый | 113 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.4% | 987 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.1% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.7 мкг | 900 мкг | 18.5% | 15.4% | 540 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 12.2% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 144.34 мг | 500 мг | 28.9% | 24.1% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 13.3% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.58 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 8% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 10.4% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 11.615 мкг | 50 мкг | 23.2% | 19.3% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3547 мг | 20 мг | 11.8% | 9.8% | 849 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.86 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.9% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 42.28 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2365 г |
| Кремний, Si | 9.637 мг | 30 мг | 32.1% | 26.8% | 311 г |
| Магний, Mg | 13.69 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2922 г |
| Натрий, Na | 76.09 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Сера, S | 113.32 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.4% | 882 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 13% | 642 г |
| Хлор, Cl | 98.62 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.6% | 2332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.743 мг | 18 мг | 9.7% | 8.1% | 1033 г |
| Йод, I | 11.99 мкг | 150 мкг | 8% | 6.7% | 1251 г |
| Кобальт, Co | 7.685 мкг | 10 мкг | 76.9% | 64.1% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Медь, Cu | 91.38 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 4.939 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.9% | 1417 г |
| Никель, Ni | 0.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.318 мкг | 55 мкг | 31.5% | 26.3% | 318 г |
| Фтор, F | 38.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10365 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.9075 мг | 12 мг | 7.6% | 6.3% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.273 г | min 16.8 г | 19.5% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачками составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».