Мой здоровый рацион

Рецепт Капуччино с миндалём. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуччино с миндалём

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Сироп Миндальный [RIOBA] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуччино с миндалём".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.7% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2.5% 5389 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 10.2% 1286 г
Витамин В4, холин 18.27 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.939 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10155 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 13.2% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 6.3% 2063 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.395 мг 20 мг 7% 9.2% 1434 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.03 мг 2500 мг 5.1% 6.7% 1953 г
Кальций, Ca 91.21 мг 1000 мг 9.1% 11.9% 1096 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 7.5% 1760 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 4.1% 3250 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4552 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 11.4% 1156 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 4.7% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.7% 18947 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 5.9% 2199 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 8% 1650 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16529 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 2.2% 5999 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 7.1% 1848 г
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Селен, Se 1.515 мкг 55 мкг 2.8% 3.7% 3630 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26403 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3863 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 5.8%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 32.121 мг ~

Энергетическая ценность Капуччино с миндалём составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».