| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Колбаса Докторская Вязанка [Стародворские Колбасы] | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9% | 905 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 14.2% | 575 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.8% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 11% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 133.43 мг | 500 мг | 26.7% | 21.8% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 12.4% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.917 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 7.3% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.07 мг | 90 мг | 9% | 7.3% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.4% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 10.974 мкг | 50 мкг | 21.9% | 17.8% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1354 мг | 20 мг | 10.7% | 8.7% | 937 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.78 мг | 2500 мг | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2693 г |
| Кремний, Si | 2.344 мг | 30 мг | 7.8% | 6.4% | 1280 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2930 г |
| Натрий, Na | 71.2 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.5% | 1826 г |
| Сера, S | 104.95 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.5% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 7.5% | 1084 г |
| Йод, I | 11.41 мкг | 150 мкг | 7.6% | 6.2% | 1315 г |
| Кобальт, Co | 7.552 мкг | 10 мкг | 75.5% | 61.5% | 132 г |
| Литий, Li | 7.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2286 г |
| Медь, Cu | 85.16 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 4.948 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.8% | 1415 г |
| Никель, Ni | 3.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.693 мкг | 55 мкг | 30.4% | 24.8% | 329 г |
| Фтор, F | 38.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10336 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.763 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1573 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».