Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.5% 543 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.7% 528 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.4% 924 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 7.7% 528 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 4.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 8.6% 471 г
Витамин В4, холин 199.36 мг 500 мг 39.9% 16.2% 251 г
Витамин В5, пантотеновая 1.4 мг 5 мг 28% 11.4% 357 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 14.286 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2800 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 6% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 6.4% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин Н, биотин 22.714 мкг 50 мкг 45.4% 18.4% 220 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.3742 мг 20 мг 21.9% 8.9% 457 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.61 мг 2500 мг 10.5% 4.3% 948 г
Кальций, Ca 96.24 мг 1000 мг 9.6% 3.9% 1039 г
Магний, Mg 58.68 мг 400 мг 14.7% 6% 682 г
Натрий, Na 118.86 мг 1300 мг 9.1% 3.7% 1094 г
Сера, S 167.5 мг 1000 мг 16.8% 6.8% 597 г
Фосфор, P 282 мг 800 мг 35.3% 14.3% 284 г
Хлор, Cl 173.21 мг 2300 мг 7.5% 3% 1328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 3.091 мг 18 мг 17.2% 7% 582 г
Йод, I 19.64 мкг 150 мкг 13.1% 5.3% 764 г
Кобальт, Co 9.25 мкг 10 мкг 92.5% 37.5% 108 г
Марганец, Mn 1.3868 мг 2 мг 69.3% 28.1% 144 г
Медь, Cu 224.29 мкг 1000 мкг 22.4% 9.1% 446 г
Молибден, Mo 6.071 мкг 70 мкг 8.7% 3.5% 1153 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 32.607 мкг 55 мкг 59.3% 24.1% 169 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6400 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 2.9% 1401 г
Цинк, Zn 2.0429 мг 12 мг 17% 6.9% 587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.857 г ~
Валин 0.775 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 0.811 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.675 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.7 г ~
Аспарагиновая кислота 1.243 г ~
Глицин 0.707 г ~
Глутаминовая кислота 2.043 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.868 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 376.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.287 г min 16.8 г 25.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.673 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».