Мой здоровый рацион

Рецепт хек тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хек тушеный

Хек (Припускание) 377 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хек тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 25.6% 439 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7438 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.3% 2118 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.413 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 2.9 мкг 3 мкг 96.7% 108.5% 103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 20.3% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 3.6% 3106 г
Витамин Н, биотин 1.208 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4139 г
Витамин РР, НЭ 5.1958 мг 20 мг 26% 29.2% 385 г
Макроэлементы
Калий, K 242.87 мг 2500 мг 9.7% 10.9% 1029 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4057 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 7.7% 1455 г
Натрий, Na 39.88 мг 1300 мг 3.1% 3.5% 3260 г
Сера, S 241.67 мг 1000 мг 24.2% 27.2% 414 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 25.6% 438 г
Хлор, Cl 199.38 мг 2300 мг 8.7% 9.8% 1154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4% 2765 г
Йод, I 193.33 мкг 150 мкг 128.9% 144.7% 78 г
Кобальт, Co 24.167 мкг 10 мкг 241.7% 271.3% 41 г
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.2% 1379 г
Медь, Cu 163.13 мкг 1000 мкг 16.3% 18.3% 613 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1448 г
Фтор, F 845.83 мкг 4000 мкг 21.1% 23.7% 473 г
Хром, Cr 66.46 мкг 50 мкг 132.9% 149.2% 75 г
Цинк, Zn 1.0875 мг 12 мг 9.1% 10.2% 1103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хек тушеный составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов