| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% | 250 г |
| Меласса, черная патока | 100 г |
| Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.8% | 503 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.2% | 1697 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6% | 909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.8 мкг | 900 мкг | 32.8% | 17.9% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 10.9% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 13% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 37.16 мг | 500 мг | 7.4% | 4% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.543 мг | 5 мг | 50.9% | 27.7% | 197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 14.9% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 131.521 мкг | 400 мкг | 32.9% | 17.9% | 304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.346 мкг | 3 мкг | 44.9% | 24.4% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.05 мг | 90 мг | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.922 мкг | 10 мкг | 19.2% | 10.5% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.606 мг | 15 мг | 17.4% | 9.5% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2969 мг | 20 мг | 21.5% | 11.7% | 465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 611.67 мг | 2500 мг | 24.5% | 13.3% | 409 г |
| Кальций, Ca | 433.33 мг | 1000 мг | 43.3% | 23.6% | 231 г |
| Магний, Mg | 134.06 мг | 400 мг | 33.5% | 18.2% | 298 г |
| Натрий, Na | 102.5 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Сера, S | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Фосфор, P | 245.5 мг | 800 мг | 30.7% | 16.7% | 326 г |
| Хлор, Cl | 57.29 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.285 мг | 18 мг | 23.8% | 13% | 420 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 8.8% | 621 г |
| Медь, Cu | 486.88 мкг | 1000 мкг | 48.7% | 26.5% | 205 г |
| Молибден, Mo | 2.604 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Селен, Se | 13.904 мкг | 55 мкг | 25.3% | 13.8% | 396 г |
| Фтор, F | 10.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38388 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 2.9771 мг | 12 мг | 24.8% | 13.5% | 403 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сгущенка домашнего приготовления составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».