Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки ( Моя радость). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки ( Моя радость)

Масло подсолнечное 5 г
Булочки сдобные 118 г
Яйцо куриное 49 г
Сахар песок 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 35 г
Способ приготовления

Смешать, вымочить хлеб и обжарить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки ( Моя радость)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.5 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 634 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.9% 974 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.3% 519 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.9% 640 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 3.1% 1211 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Витамин В4, холин 61.91 мг 500 мг 12.4% 4.7% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.443 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16373 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.403 мг 15 мг 22.7% 8.5% 441 г
Витамин Н, биотин 5.197 мкг 50 мкг 10.4% 3.9% 962 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1887 мг 20 мг 10.9% 4.1% 914 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.99 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2084 г
Кальций, Ca 49.85 мг 1000 мг 5% 1.9% 2006 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3247 г
Натрий, Na 188.42 мг 1300 мг 14.5% 5.5% 690 г
Сера, S 45.47 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2199 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 5.1% 735 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 2.8% 1358 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2455 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 9.2% 409 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 21.17 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4724 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Селен, Se 7.657 мкг 55 мкг 13.9% 5.2% 718 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24984 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 1% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.702 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Гренки ( Моя радость) составляет 265,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов