Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе в томатном соусе

Филе Куриного Бедра [Петелинка] 800 г
Помидоры Черри [Магнит] 100 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 20 г
Томатная Паста [Кубаночка] 30 г
Укроп (Пассерование) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.2% 618 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.9% 533 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.3% 25539 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2586 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.481 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16123 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 7.1% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1214 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16474 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.83 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8381 г
Кальций, Ca 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20325 г
Кремний, Si 2.431 мг 30 мг 8.1% 5.1% 1234 г
Магний, Mg 2.24 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 158537 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17153 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Хлор, Cl 4.01 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14400 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 4.2% 1504 г
Литий, Li 8.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Медь, Cu 16.73 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5977 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14403 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.1096 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в томатном соусе составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».