Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопковый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопковый чизкейк

Яйцо куриное 240 г
Рисовая мука, белая 50 г
Кукурузный крахмал 18 г
Молоко 3,5% [Русское Молоко] 80 г
Соус Крем Чиз [Burger Heroes] 180 г
Масло сливочное (Масла и жиры) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопковый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.7% 905 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13.4% 315 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2% 2086 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.5% 7428 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 4.8% 877 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.1% 1029 г
Витамин В4, холин 99.57 мг 500 мг 19.9% 8.4% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 4.9% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.092 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12937 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин Н, биотин 7.974 мкг 50 мкг 15.9% 6.7% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.634 мг 20 мг 8.2% 3.5% 1224 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.96 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4035 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 1% 4340 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5236 г
Натрий, Na 53.78 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2417 г
Сера, S 69.55 мг 1000 мг 7% 2.9% 1438 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 4.5% 948 г
Хлор, Cl 61.58 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 16.6% 253 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1791 г
Медь, Cu 44.93 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2226 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2956 г
Селен, Se 13.443 мкг 55 мкг 24.4% 10.3% 409 г
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18425 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.5057 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Хлопковый чизкейк составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».