| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 255 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 66 г |
| Цукини с кожурой | 640 г |
| Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли | 400 г |
| Чеснок (Пассерование) | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Морковь (Пассерование) | 125 г |
Цукини тушеные с помидорами и фасолью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.7% | 3040 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.7% | 2545 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21.4% | 800 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 34.6% | 495 г |
| альфа Каротин | 0.171 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 39.8% | 432 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 790.508 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1004.859 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 23.5% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.81 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 5.7% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 11.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.217 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.7% | 1979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 23.5% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 5.8% | 2953 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 11% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6363 мг | 20 мг | 3.2% | 5.5% | 3143 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.94 мг | 2500 мг | 10.4% | 17.8% | 965 г |
| Кальций, Ca | 36.61 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.3% | 2731 г |
| Кремний, Si | 2.513 мг | 30 мг | 8.4% | 14.4% | 1194 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 9.4% | 1810 г |
| Натрий, Na | 51.22 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.7% | 2538 г |
| Сера, S | 4.31 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23202 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 11.5% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 7.18 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 32033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 8.2% | 2074 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.7% | 1946 г |
| Литий, Li | 0.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 19.9% | 861 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 18.2% | 944 г |
| Молибден, Mo | 2.073 мкг | 70 мкг | 3% | 5.1% | 3377 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.781 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.4% | 7042 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.4179 мг | 12 мг | 3.5% | 6% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | min 16.8 г | 7.3% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини тушеные с помидорами и фасолью составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».