| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 25 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
Смазать чашу растительным маслом.Включить мультиварку на программу "жарка". Взбить венчиком яйца, молоко, соль, сахар, муку. Выложить смесь в чашу, через 5 минут добавить овощи. Жарить ещё 20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.4% | 1118 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.7% | 903 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 19.3% | 545 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 7.1% | 1484 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 14% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 123.56 мг | 500 мг | 24.7% | 26.1% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 14% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.821 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.7% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 8.3% | 1269 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 11.2% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 10.158 мкг | 50 мкг | 20.3% | 21.4% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 11.1% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0283 мг | 20 мг | 10.1% | 10.7% | 986 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.85 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.3% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 5.3% | 2012 г |
| Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 6.5% | 1607 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Натрий, Na | 275.12 мг | 1300 мг | 21.2% | 22.4% | 473 г |
| Сера, S | 93.53 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.9% | 1069 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 15.5% | 682 г |
| Хлор, Cl | 411.76 мг | 2300 мг | 17.9% | 18.9% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 8.3% | 1261 г |
| Йод, I | 11.42 мкг | 150 мкг | 7.6% | 8% | 1313 г |
| Кобальт, Co | 6.867 мкг | 10 мкг | 68.7% | 72.5% | 146 г |
| Литий, Li | 8.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2797 г |
| Медь, Cu | 79.28 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.3% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 6.315 мкг | 70 мкг | 9% | 9.5% | 1108 г |
| Никель, Ni | 4.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.114 мкг | 55 мкг | 27.5% | 29% | 364 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11315 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.9% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.6674 мг | 12 мг | 5.6% | 5.9% | 1798 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.558 г | min 16.8 г | 15.2% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с помидором и зеленью в мультиварке составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».