| Лук репчатый | 448 г |
| Морковь | 287 г |
| Куриная грудка (филе) | 710 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 678 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Булгур, крупа | 220 г |
| Вода | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.7% | 1169 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.7% | 5600 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.2% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.5% | 952 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 32.2% | 458 г |
| бета Каротин | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 35% | 421 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.86 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.158 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.7% | 3938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.64 мг | 90 мг | 19.6% | 29% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 4.6% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 20.8% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3868 мг | 20 мг | 11.9% | 17.6% | 838 г |
| Ниацин | 2.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.79 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.2% | 974 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4468 г |
| Кремний, Si | 12.987 мг | 30 мг | 43.3% | 64% | 231 г |
| Магний, Mg | 40.18 мг | 400 мг | 10% | 14.8% | 996 г |
| Натрий, Na | 155.53 мг | 1300 мг | 12% | 17.7% | 836 г |
| Сера, S | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5467 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 15.1% | 979 г |
| Хлор, Cl | 31.28 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 7.8% | 1905 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.218 мкг | 10 мкг | 32.2% | 47.6% | 311 г |
| Литий, Li | 0.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2972 мг | 2 мг | 14.9% | 22% | 673 г |
| Медь, Cu | 89.2 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13.1% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 5.883 мкг | 70 мкг | 8.4% | 12.4% | 1190 г |
| Никель, Ni | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9485 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 19.4% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.6456 мг | 12 мг | 5.4% | 8% | 1859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».