| Куриная грудка (филе) (Варка) | 662 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 28.6% | 232 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8424 мг | 20 мг | 19.2% | 12.7% | 521 г |
| Ниацин | 9.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.02 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.1% | 929 г |
| Кальций, Ca | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8006 г |
| Магний, Mg | 96.68 мг | 400 мг | 24.2% | 16% | 414 г |
| Натрий, Na | 12.18 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 10673 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 14.8% | 447 г |
| Хлор, Cl | 120.22 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.4% | 1913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 5.7% | 1160 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 14.052 мкг | 10 мкг | 140.5% | 92.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Медь, Cu | 124.91 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.3% | 801 г |
| Молибден, Mo | 17.175 мкг | 70 мкг | 24.5% | 16.2% | 408 г |
| Фтор, F | 202.97 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.4% | 1971 г |
| Хром, Cr | 39.03 мкг | 50 мкг | 78.1% | 51.7% | 128 г |
| Цинк, Zn | 2.0297 мг | 12 мг | 16.9% | 11.2% | 591 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.842 г | ~ | |||
| Валин | 2.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.091 г | ~ | |||
| Лизин | 4.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.358 г | ~ | |||
| Треонин | 1.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 1.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.419 г | ~ | |||
| Пролин | 1.577 г | ~ | |||
| Серин | 1.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе 23.06.19 составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».