Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с малиной

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 150 г
Маргарин [Хозяюшка] 100 г
Сахар песок 15 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.8 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.2% 1152 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.4% 329 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.5% 1079 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.8% 1333 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 3.8% 989 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Витамин В4, холин 94.8 мг 500 мг 19% 7.1% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 3.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.376 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4266 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 2.2% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.7% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2326 г
Витамин Н, биотин 7.355 мкг 50 мкг 14.7% 5.5% 680 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.957 мг 20 мг 9.8% 3.7% 1022 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.67 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2089 г
Кальций, Ca 30.31 мг 1000 мг 3% 1.1% 3299 г
Кремний, Si 9.247 мг 30 мг 30.8% 11.5% 324 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 1.1% 3322 г
Натрий, Na 46.05 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2823 г
Сера, S 75.27 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1329 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 4.1% 905 г
Хлор, Cl 59.14 мг 2300 мг 2.6% 1% 3889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.8 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 19.83 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 2.8% 1351 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 1.7% 2193 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 14.9% 250 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 3.3% 1129 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 3.2% 1179 г
Молибден, Mo 7.849 мкг 70 мкг 11.2% 4.2% 892 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 11.237 мкг 55 мкг 20.4% 7.6% 489 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17301 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.5516 мг 12 мг 4.6% 1.7% 2175 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Печенье с малиной составляет 267,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».