| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 250 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 11 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сливочный Сыр [Березкино ] | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7% | 938 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.8% | 475 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 159.1 г | 2273 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.4 мкг | 900 мкг | 36.2% | 23.7% | 277 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.101 мг | 5 мг | 62% | 40.5% | 161 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5548.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.8% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 75.75 мг | 500 мг | 15.2% | 9.9% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.439 мкг | 400 мкг | 16.4% | 10.7% | 611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 6.2% | 1049 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.316 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.9% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 163.2 мкг | 120 мкг | 136% | 88.9% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1697 мг | 20 мг | 5.8% | 3.8% | 1710 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 51.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.19 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.3% | 902 г |
| Кальций, Ca | 109.05 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.1% | 917 г |
| Магний, Mg | 36.31 мг | 400 мг | 9.1% | 5.9% | 1102 г |
| Натрий, Na | 68.51 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.5% | 1898 г |
| Сера, S | 46.32 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2159 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 10.8% | 605 г |
| Хлор, Cl | 41.05 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 5.7% | 1155 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 17.2% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.3201 мг | 2 мг | 16% | 10.5% | 625 г |
| Медь, Cu | 85.17 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.6% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 1.579 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4433 г |
| Селен, Se | 10.712 мкг | 55 мкг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27643 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.544 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный рулет составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».