Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощьной на курице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощьной на курице

Куриный окорочок (Варка) 200 г
Морковь, замороженная 60 г
Горошек зелёный, замороженный 60 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью 60 г
Сельдерей 20 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Вода водопроводная, городская 1.5 liter
Способ приготовления

Суп овощьной на курице, 1,5 литра , 2 куриные ноги, 200 г мороженых овощей (морковкаб горошек,кукуруза) рис 100г сердирей 20 г, специи по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощьной на курице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.8% 4563 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.6% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 10.3% 2594 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 92.629 мкг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 16.1% 1639 г
бета Криптоксантин 3.773 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8182 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 2.6% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.6% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.227 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 9463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 3.4% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.8% 32609 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 26738 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4918 мг 20 мг 2.5% 6.6% 4067 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.38 мг 2500 мг 1.8% 4.7% 5509 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13928 г
Кремний, Si 5.185 мг 30 мг 17.3% 45.6% 579 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 4.7% 5413 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 4% 6785 г
Сера, S 24.4 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4098 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 7.9% 3306 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 4.2% 6272 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 28.8% 917 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 11.9% 2245 г
Медь, Cu 37.09 мкг 1000 мкг 3.7% 9.8% 2696 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 7.1% 3723 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.885 мкг 55 мкг 1.6% 4.2% 6215 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 78.73 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 5081 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 15.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 6.6% 3937 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 188.91 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 186.652 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Суп овощьной на курице составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».