| Маргарин сливочный | 130 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Слива (садовая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.1 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.8% | 1727 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.1% | 339 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 5.5% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8236 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 0.8% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.351 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 0.9% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.055 мг | 15 мг | 27% | 8.4% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8671 мг | 20 мг | 4.3% | 1.3% | 2307 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.84 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.9% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 42.21 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2369 г |
| Кремний, Si | 1.973 мг | 30 мг | 6.6% | 2% | 1521 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6126 г |
| Натрий, Na | 33.84 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3842 г |
| Сера, S | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5886 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 2.8% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 4.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 0.9% | 3475 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.9% | 1600 г |
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 2.4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 45.88 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.4% | 2180 г |
| Молибден, Mo | 4.932 мкг | 70 мкг | 7% | 2.2% | 1419 г |
| Никель, Ni | 4.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.348 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.8% | 4080 г |
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 74488 г | |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1858 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 8.174 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 8.174 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.995 г | ~ |
Энергетическая ценность американский пирог со сливками "Манхеттен" составляет 323,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».