Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмар тушенный 22.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмар тушенный 22.06

Кальмар 430 г
Перец сладкий красный 145 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар тушенный 22.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 16.7% 328 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 9.3% 590 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 9.2% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 10% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Витамин В4, холин 84.44 мг 500 мг 16.9% 9.3% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 8.5% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 12.5% 440 г
Витамин В9, фолаты 22.42 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 1.62 мкг 3 мкг 54% 29.6% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 108.68 мг 90 мг 120.8% 66.3% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.971 мг 15 мг 33.1% 18.2% 302 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 9.9709 мг 20 мг 49.9% 27.4% 201 г
Ниацин 3.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.93 мг 2500 мг 17.9% 9.8% 558 г
Кальций, Ca 58.61 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Кремний, Si 10.116 мг 30 мг 33.7% 18.5% 297 г
Магний, Mg 117.55 мг 400 мг 29.4% 16.1% 340 г
Натрий, Na 138.64 мг 1300 мг 10.7% 5.9% 938 г
Сера, S 209.65 мг 1000 мг 21% 11.5% 477 г
Фосфор, P 328.5 мг 800 мг 41.1% 22.6% 244 г
Хлор, Cl 12.33 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 5.4% 1022 г
Йод, I 375.7 мкг 150 мкг 250.5% 137.5% 40 г
Кобальт, Co 120.536 мкг 10 мкг 1205.4% 661.6% 8 г
Литий, Li 36.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.3191 мг 2 мг 16% 8.8% 627 г
Медь, Cu 1926.38 мкг 1000 мкг 192.6% 105.7% 52 г
Молибден, Mo 27.029 мкг 70 мкг 38.6% 21.2% 259 г
Никель, Ni 16.333 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 55.967 мкг 55 мкг 101.8% 55.9% 98 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1742 г
Цинк, Zn 2.5762 мг 12 мг 21.5% 11.8% 466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 1.982 г ~
Валин 0.997 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 2.424 г ~
Лизин 2.408 г ~
Метионин 0.617 г ~
Метионин + Цистеин 0.997 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.381 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.856 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 1.481 г ~
Аспарагиновая кислота 2.505 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 3.877 г ~
Пролин 1.501 г ~
Серин 1.089 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.15 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.804 г от 11.2 до 20.6 г 34% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.619 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.262 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.673 г ~

Энергетическая ценность Кальмар тушенный 22.06 составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».