| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1050 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Сыр Бондарский [Бондари] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 22.5% | 289 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3696 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.503 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 79523 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1262 мг | 20 мг | 35.6% | 23.1% | 281 г |
| Ниацин | 10.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.35 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.2% | 795 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Магний, Mg | 90.64 мг | 400 мг | 22.7% | 14.8% | 441 г |
| Натрий, Na | 255.34 мг | 1300 мг | 19.6% | 12.7% | 509 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 14% | 466 г |
| Хлор, Cl | 82.92 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 5.3% | 1213 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 9.692 мкг | 10 мкг | 96.9% | 63% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3442 г |
| Медь, Cu | 87.7 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 11.846 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11% | 591 г |
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 140 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Хром, Cr | 26.92 мкг | 50 мкг | 53.8% | 35% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.4312 мг | 12 мг | 11.9% | 7.7% | 838 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.977 г | ~ | |||
| Валин | 1.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.152 г | ~ | |||
| Лизин | 2.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.937 г | ~ | |||
| Треонин | 1.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 1.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.104 г | ~ | |||
| Пролин | 1.105 г | ~ | |||
| Серин | 1.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соевом соусе с сыром и помидором составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».