| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Соус Майонезный Легкий [Секрет Кулинара] | 0 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.4% | 2857 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 13.1% | 2278 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.27 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 11.6% | 2538 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 7.5% | 4082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 9% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 12.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.364 мкг | 400 мкг | 6.1% | 18.2% | 1642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 7.2% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.83 мг | 90 мг | 16.5% | 49.3% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 2.4% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.1% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 45.7% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4788 мг | 20 мг | 2.4% | 7.2% | 4177 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.13 мг | 2500 мг | 8.4% | 25.1% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 14.3% | 2077 г |
| Кремний, Si | 15.946 мг | 30 мг | 53.2% | 158.8% | 188 г |
| Магний, Mg | 9.7 мг | 400 мг | 2.4% | 7.2% | 4124 г |
| Натрий, Na | 226.91 мг | 1300 мг | 17.5% | 52.2% | 573 г |
| Сера, S | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.2% | 6993 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 14% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 358.5 мг | 2300 мг | 15.6% | 46.6% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.413 мг | 18 мг | 2.3% | 6.9% | 4358 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.5% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 2.027 мкг | 10 мкг | 20.3% | 60.6% | 493 г |
| Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 18.5% | 1626 г |
| Медь, Cu | 57.96 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 17.3% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 3.658 мкг | 70 мкг | 5.2% | 15.5% | 1914 г |
| Никель, Ni | 3.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 12673 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 45300 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 12.8% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.2312 мг | 12 мг | 1.9% | 5.7% | 5190 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | min 16.8 г | 3.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат орурцы и мобидоры с майонезом составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».