| Морковный сок | 200 г |
| Свекольный сок | 100 г |
| Огуречный сок (Соки и компоты) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 10.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 5.5% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 38.8% | 643 г |
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 41.8% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.2% | 11250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.18 мг | 20 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.6 мг | 2500 мг | 3.3% | 8.2% | 3064 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8772 г |
| Магний, Mg | 6.2 мг | 400 мг | 1.6% | 4% | 6452 г |
| Натрий, Na | 19.4 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.7% | 6701 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 4.5% | 5714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Сок овощной (морковь, свекла, огурец) составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».