| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 300 г |
| Яйцо куриное | 7 г |
| Огурец грунтовый | 4 Штука |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Укроп | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 450 г |
| Вода | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.9% | 19000 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 16.9% | 1057 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 7.3% | 2465 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.553 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 72333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.304 мг | 15 мг | 15.4% | 27.5% | 651 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.187 мг | 20 мг | 0.9% | 1.6% | 10695 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.4 мг | 2500 мг | 1.9% | 3.4% | 5274 г |
| Кальций, Ca | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9690 г |
| Кремний, Si | 3.441 мг | 30 мг | 11.5% | 20.5% | 872 г |
| Магний, Mg | 4.51 мг | 400 мг | 1.1% | 2% | 8869 г |
| Натрий, Na | 50.55 мг | 1300 мг | 3.9% | 7% | 2572 г |
| Сера, S | 1.79 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 55866 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 2.5% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 3.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 64067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 1.8% | 10056 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.5% | 7042 г |
| Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 2% | 9009 г |
| Медь, Cu | 8.51 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11751 г |
| Молибден, Mo | 1.493 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.7% | 4689 г |
| Никель, Ni | 0.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 74324 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.88 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.6% | 4885 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.0228 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 106.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 50.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окроха составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».