| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.8% | 916 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 16.5% | 488 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3524 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 41.39 мг | 500 мг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 11.1% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 9.4% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 242.174 мкг | 400 мкг | 60.5% | 48.7% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.67 мг | 20 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.24 мг | 2500 мг | 16.7% | 13.4% | 599 г |
| Кальций, Ca | 85.67 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 107.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 54.28 мг | 400 мг | 13.6% | 10.9% | 737 г |
| Натрий, Na | 32.44 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 4007 г |
| Сера, S | 86.09 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1162 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 19.2% | 419 г |
| Хлор, Cl | 21.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 234.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1625 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.13 мкг | 10 мкг | 41.3% | 33.2% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.9304 мг | 2 мг | 46.5% | 37.4% | 215 г |
| Медь, Cu | 292.24 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 23.5% | 342 г |
| Молибден, Mo | 26.174 мкг | 70 мкг | 37.4% | 30.1% | 267 г |
| Никель, Ni | 89.739 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.391 мкг | 55 мкг | 22.5% | 18.1% | 444 г |
| Титан, Ti | 99.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8403 г |
| Цинк, Zn | 1.2435 мг | 12 мг | 10.4% | 8.4% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».