Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром и укропом

Яйцо куриное 145 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Подсолнечное масло 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 55 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.4% 547 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 14% 326 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3530 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241 мкг 900 мкг 26.8% 12.2% 373 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 9.6% 476 г
Витамин В4, холин 163.29 мг 500 мг 32.7% 14.9% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 8.8% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.344 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3526 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 11.7% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.9% 5114 г
Витамин D, кальциферол 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 7.2% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.619 мг 15 мг 10.8% 4.9% 926 г
Витамин Н, биотин 13.708 мкг 50 мкг 27.4% 12.5% 365 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.8384 мг 20 мг 19.2% 8.8% 521 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.32 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1697 г
Кальций, Ca 272.62 мг 1000 мг 27.3% 12.5% 367 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 150000 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 2.3% 2001 г
Натрий, Na 446.49 мг 1300 мг 34.3% 15.7% 291 г
Сера, S 170.06 мг 1000 мг 17% 7.8% 588 г
Фосфор, P 257.8 мг 800 мг 32.2% 14.7% 310 г
Хлор, Cl 665.63 мг 2300 мг 28.9% 13.2% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 4.6% 990 г
Йод, I 14.54 мкг 150 мкг 9.7% 4.4% 1032 г
Кобальт, Co 6.427 мкг 10 мкг 64.3% 29.4% 156 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 1.4% 3361 г
Медь, Cu 68.41 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1462 г
Молибден, Mo 5.424 мкг 70 мкг 7.7% 3.5% 1291 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 22.689 мкг 55 мкг 41.3% 18.9% 242 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Фтор, F 38.95 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10270 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1558 г
Цинк, Zn 1.6067 мг 12 мг 13.4% 6.1% 747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.986 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.109 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.615 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.288 г ~
Заменимые аминокислоты 3.302 г ~
Аланин 0.574 г ~
Аспарагиновая кислота 1.066 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 2.15 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.847 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 371.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.292 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.662 г min 16.8 г 33.7% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.623 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и укропом составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».