Огурец грунтовый | 379 г |
Помидор (томат), парниковый | 339 г |
Лук зеленый (перо) | 15 г |
Укроп | 9 г |
Салат (латук) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 14.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11534 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.5% | 9500 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 9.6% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 27.4% | 2500 г |
Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 28.1% | 2413 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 65.8% | 1042 г |
бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 71.2% | 965 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 15.8% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 15.8% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 6.2% | 11062 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 19.2% | 3623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 15.1% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 8.082 мкг | 400 мкг | 2% | 13.7% | 4949 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 120.5% | 567 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 7.5% | 9146 г |
Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 6.8% | 9862 г |
Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 166.4% | 412 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4654 мг | 20 мг | 2.3% | 15.8% | 4297 г |
Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.96 мг | 2500 мг | 7.8% | 53.4% | 1282 г |
Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 19.2% | 3560 г |
Кремний, Si | 27.255 мг | 30 мг | 90.9% | 622.6% | 110 г |
Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 20.5% | 3289 г |
Натрий, Na | 148.62 мг | 1300 мг | 11.4% | 78.1% | 875 г |
Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.5% | 9042 г |
Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 32.9% | 2073 г |
Хлор, Cl | 253.47 мг | 2300 мг | 11% | 75.3% | 907 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 321.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.61 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 22.6% | 3072 г |
Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 14.4% | 4762 г |
Кобальт, Co | 3.543 мкг | 10 мкг | 35.4% | 242.5% | 282 г |
Литий, Li | 16.496 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 65.1% | 1051 г |
Медь, Cu | 107.33 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 73.3% | 932 г |
Молибден, Mo | 5.087 мкг | 70 мкг | 7.3% | 50% | 1376 г |
Никель, Ni | 5.913 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.8% | 13614 г |
Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.4% | 19608 г |
Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 73.3% | 936 г |
Цинк, Zn | 0.2258 мг | 12 мг | 1.9% | 13% | 5314 г |
Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 21.06.19 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 14,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».