Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты грудка сыр 210619. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты грудка сыр 210619

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 600 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 99 г
Подсолнечное масло 27 г
фитнес беларус 75 г
Крахмал картофельный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты грудка сыр 210619".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 18.7% 299 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.7% 727 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2609 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.9% 1440 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 4.2% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.031 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.856 мг 15 мг 12.4% 7% 808 г
Витамин Н, биотин 2.976 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1680 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.6606 мг 20 мг 33.3% 18.7% 300 г
Ниацин 9.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.45 мг 2500 мг 11.1% 6.2% 904 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6789 г
Магний, Mg 73.95 мг 400 мг 18.5% 10.4% 541 г
Натрий, Na 70.21 мг 1300 мг 5.4% 3% 1852 г
Сера, S 25.93 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3857 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 8.6% 650 г
Хлор, Cl 91.73 мг 2300 мг 4% 2.2% 2507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 4.8% 1157 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 3.1% 1807 г
Кобальт, Co 9.509 мкг 10 мкг 95.1% 53.4% 105 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9050 г
Медь, Cu 83.66 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1195 г
Молибден, Mo 10.705 мкг 70 мкг 15.3% 8.6% 654 г
Селен, Se 4.523 мкг 55 мкг 8.2% 4.6% 1216 г
Фтор, F 124.17 мкг 4000 мкг 3.1% 1.7% 3221 г
Хром, Cr 22.91 мкг 50 мкг 45.8% 25.7% 218 г
Цинк, Zn 1.3242 мг 12 мг 11% 6.2% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.741 г ~
Валин 1.274 г ~
Гистидин* 1.229 г ~
Изолейцин 1.097 г ~
Лейцин 1.927 г ~
Лизин 2.49 г ~
Метионин 0.464 г ~
Метионин + Цистеин 0.883 г ~
Треонин 1.081 г ~
Триптофан 0.369 г ~
Фенилаланин 1.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.916 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.265 г ~
Аспарагиновая кислота 1.913 г ~
Гидроксипролин 0.188 г ~
Глицин 0.883 г ~
Глутаминовая кислота 2.788 г ~
Пролин 0.961 г ~
Серин 1.039 г ~
Тирозин 0.874 г ~
Цистеин 0.427 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 33.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.91 г от 11.2 до 20.6 г 26% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность котлеты грудка сыр 210619 составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».