| Морковь, красная | 500 г |
| Сметана Избенка | 50 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.5% | 2947 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.1% | 909 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 6.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1785.7 мкг | 900 мкг | 198.4% | 380.8% | 50 г |
| бета Каротин | 10.714 мг | 5 мг | 214.3% | 411.3% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.41 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 10.7% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.089 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 4945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 10% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 4.6% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 18.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0321 мг | 20 мг | 5.2% | 10% | 1938 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.21 мг | 2500 мг | 7.3% | 14% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3660 г |
| Магний, Mg | 34.46 мг | 400 мг | 8.6% | 16.5% | 1161 г |
| Натрий, Na | 19.05 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6824 г |
| Сера, S | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18657 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 12.3% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 56.79 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.8% | 4050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 178.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 6.9% | 2761 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.946 мкг | 10 мкг | 19.5% | 37.4% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 18.6% | 1036 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.2% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 17.857 мкг | 70 мкг | 25.5% | 48.9% | 392 г |
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16035 г |
| Фтор, F | 49.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8145 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3754 мг | 12 мг | 3.1% | 6% | 3197 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».