| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 6.6% | 422 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 7.9% | 350 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 4.3% | 644 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.6% | 769 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 0.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2.6% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 72 мг | 500 мг | 14.4% | 4% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 3.3% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 1.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.622 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.2 мкг | 3 мкг | 73.3% | 20.4% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2% | 1389 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.39 мг | 20 мг | 12% | 3.3% | 837 г |
| Ниацин | 1.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.18 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9843 г |
| Кремний, Si | 26.888 мг | 30 мг | 89.6% | 24.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 67.15 мг | 400 мг | 16.8% | 4.7% | 596 г |
| Натрий, Na | 164.27 мг | 1300 мг | 12.6% | 3.5% | 791 г |
| Сера, S | 29.96 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3338 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 3.4% | 806 г |
| Хлор, Cl | 258.63 мг | 2300 мг | 11.2% | 3.1% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.236 мг | 18 мг | 12.4% | 3.4% | 805 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.5189 мг | 2 мг | 25.9% | 7.2% | 385 г |
| Медь, Cu | 220.21 мкг | 1000 мкг | 22% | 6.1% | 454 г |
| Молибден, Mo | 11.876 мкг | 70 мкг | 17% | 4.7% | 589 г |
| Никель, Ni | 3.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 67.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.756 мкг | 55 мкг | 5% | 1.4% | 1996 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7285 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6896 мг | 12 мг | 5.7% | 1.6% | 1740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели Ежики,гречка отварная 1уп/250гр составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».