Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбные котлеты МОИ семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбные котлеты МОИ семги

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 0 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Лосось атлантический (семга) (Жарка котлеты) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты МОИ семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 18% 311 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9% 622 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 2.1% 2640 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2579 г
Ретинол 0.035 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 8.6% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.7% 643 г
Витамин В4, холин 52.52 мг 500 мг 10.5% 5.9% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 1.793 мг 5 мг 35.9% 20.1% 279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.797 мг 2 мг 39.9% 22.3% 251 г
Витамин В9, фолаты 18.68 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2141 г
Витамин В12, кобаламин 3.661 мкг 3 мкг 122% 68.3% 82 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 7.36 мкг 10 мкг 73.6% 41.2% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.995 мг 15 мг 13.3% 7.4% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 10.5355 мг 20 мг 52.7% 29.5% 190 г
Ниацин 6.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 496.89 мг 2500 мг 19.9% 11.1% 503 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 1% 5817 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 4% 1382 г
Натрий, Na 52.12 мг 1300 мг 4% 2.2% 2494 г
Сера, S 242.09 мг 1000 мг 24.2% 13.5% 413 г
Фосфор, P 217.1 мг 800 мг 27.1% 15.2% 368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.8% 1985 г
Йод, I 21.54 мкг 150 мкг 14.4% 8.1% 696 г
Кобальт, Co 22.665 мкг 10 мкг 226.7% 126.9% 44 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10695 г
Медь, Cu 291.78 мкг 1000 мкг 29.2% 16.3% 343 г
Молибден, Mo 4.682 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1495 г
Никель, Ni 7.024 мкг ~
Селен, Se 33.636 мкг 55 мкг 61.2% 34.3% 164 г
Фтор, F 503.36 мкг 4000 мкг 12.6% 7.1% 795 г
Хром, Cr 64.38 мкг 50 мкг 128.8% 72.1% 78 г
Цинк, Zn 0.7468 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.975 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56%
Омега-6 жирные кислоты 0.621 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.663 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 9.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.669 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 18.4%

Энергетическая ценность Рыбные котлеты МОИ семги составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».