| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Огурец парниковый | 150 г |
Слоями выложить, промазать майонезом и сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 16.1% | 286 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1109.6 мкг | 900 мкг | 123.3% | 56.6% | 81 г |
| Ретинол | 0.79 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.921 мг | 5 мг | 38.4% | 17.6% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 6% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.744 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.273 мкг | 10 мкг | 162.7% | 74.7% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.391 мг | 15 мг | 15.9% | 7.3% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1702 мг | 20 мг | 10.9% | 5% | 922 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.64 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 170.02 мг | 1000 мг | 17% | 7.8% | 588 г |
| Кремний, Si | 12.414 мг | 30 мг | 41.4% | 19% | 242 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 2.9% | 1568 г |
| Натрий, Na | 469.04 мг | 1300 мг | 36.1% | 16.6% | 277 г |
| Сера, S | 87.82 мг | 1000 мг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 10.2% | 449 г |
| Хлор, Cl | 677.8 мг | 2300 мг | 29.5% | 13.6% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 3.3% | 1380 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 12.86 мкг | 10 мкг | 128.6% | 59.1% | 78 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Медь, Cu | 1989.66 мкг | 1000 мкг | 199% | 91.4% | 50 г |
| Молибден, Mo | 4.626 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Никель, Ni | 2.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.905 мкг | 55 мкг | 18% | 8.3% | 555 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28818 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.8722 мг | 12 мг | 7.3% | 3.4% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.915 г | min 16.8 г | 47.1% | 21.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печень трески яйцо морковь сыр сметана составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».