Рецепт компот из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты компот из брусники
| Брусника | 700 г |
| Вода | 4000 г |
| Сахар-песок | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "компот из брусники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.3% | 76000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 10.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.6% | 5000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.004 мкг | 400 мкг | 10000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 7.6% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 3% | 10714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.042 мг | 20 мг | 0.2% | 0.7% | 47619 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.78 мг | 2500 мг | 0.5% | 1.6% | 19562 г |
| Кальций, Ca | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 13736 г |
| Магний, Mg | 1.78 мг | 400 мг | 0.4% | 1.3% | 22472 г |
| Натрий, Na | 1.76 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 73864 г |
| Сера, S | 0.8 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Фосфор, P | 2.2 мг | 800 мг | 0.3% | 1% | 36364 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.075 мг | 18 мг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 15.1% | 2167 г |
| Медь, Cu | 0.48 мкг | 1000 мкг | 208333 г | ||
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.6% | 5000 г |
Энергетическая ценность компот из брусники составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
