Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 39 г
Творог 4% жирности (Запекание) 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 13.4% 398 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.9% 778 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.7% 1991 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 6.1% 866 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 9.6% 554 г
Витамин В4, холин 123.47 мг 500 мг 24.7% 13.2% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 7.7% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 24.65 мкг 400 мкг 6.2% 3.3% 1623 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 17.7% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 4.3% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2935 г
Витамин Н, биотин 14.903 мкг 50 мкг 29.8% 15.9% 336 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1613 мг 20 мг 20.8% 11.1% 481 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.46 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Кальций, Ca 125.52 мг 1000 мг 12.6% 6.7% 797 г
Магний, Mg 36.2 мг 400 мг 9.1% 4.8% 1105 г
Натрий, Na 222.03 мг 1300 мг 17.1% 9.1% 586 г
Сера, S 206.45 мг 1000 мг 20.6% 11% 484 г
Фосфор, P 249.9 мг 800 мг 31.2% 16.6% 320 г
Хлор, Cl 362.26 мг 2300 мг 15.8% 8.4% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 5% 1063 г
Йод, I 12.28 мкг 150 мкг 8.2% 4.4% 1221 г
Кобальт, Co 5.68 мкг 10 мкг 56.8% 30.2% 176 г
Марганец, Mn 0.5687 мг 2 мг 28.4% 15.1% 352 г
Медь, Cu 134.6 мкг 1000 мкг 13.5% 7.2% 743 г
Молибден, Mo 7.227 мкг 70 мкг 10.3% 5.5% 969 г
Олово, Sn 7.83 мкг ~
Селен, Se 32.312 мкг 55 мкг 58.7% 31.3% 170 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Фтор, F 45.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8741 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1880 г
Цинк, Zn 1.0866 мг 12 мг 9.1% 4.8% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.692 г min 16.8 г 16% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов