Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные со свининой

Лук репчатый 150 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 1000 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) 400 г
Способ приготовления

Все перемолоть, обжарить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 17% 357 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.5% 709 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 3.6% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 10% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин В4, холин 80.06 мг 500 мг 16% 9.7% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 9.4% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.491 мг 2 мг 24.6% 14.9% 407 г
Витамин В9, фолаты 6.526 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6129 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 9.1% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7653 г
Витамин Н, биотин 7.757 мкг 50 мкг 15.5% 9.4% 645 г
Витамин РР, НЭ 9.4216 мг 20 мг 47.1% 28.5% 212 г
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 7.3% 833 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7205 г
Магний, Mg 68.98 мг 400 мг 17.2% 10.4% 580 г
Натрий, Na 54.01 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2407 г
Сера, S 221.68 мг 1000 мг 22.2% 13.4% 451 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 9.9% 613 г
Хлор, Cl 78.5 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2930 г
Микроэлементы
Бор, B 45.3 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 5.3% 1156 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2080 г
Кобальт, Co 12.613 мкг 10 мкг 126.1% 76.4% 79 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2663 г
Медь, Cu 105.66 мкг 1000 мкг 10.6% 6.4% 946 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1783 г
Фтор, F 126.15 мкг 4000 мкг 3.2% 1.9% 3171 г
Хром, Cr 11.33 мкг 50 мкг 22.7% 13.7% 441 г
Цинк, Zn 2.3701 мг 12 мг 19.8% 12% 506 г

Энергетическая ценность Котлеты куриные со свининой составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов