| Морковь | 570 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Сметана 10% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.2% | 1931 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 6.8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1313.9 мкг | 900 мкг | 146% | 174.4% | 68 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.781 мг | 5 мг | 155.6% | 185.9% | 64 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 4.5% | 2601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.67 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 4.5% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 1.349 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3706 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8.7% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9398 мг | 20 мг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 43.26 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2312 г |
| Кремний, Si | 16.193 мг | 30 мг | 54% | 64.5% | 185 г |
| Магний, Mg | 27.45 мг | 400 мг | 6.9% | 8.2% | 1457 г |
| Натрий, Na | 27.88 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4663 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8651 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 8% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 62.4 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.2% | 3686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 3.3% | 3586 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 1.381 мкг | 10 мкг | 13.8% | 16.5% | 724 г |
| Литий, Li | 3.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 7.8% | 1534 г |
| Медь, Cu | 58.07 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.9% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 14.375 мкг | 70 мкг | 20.5% | 24.5% | 487 г |
| Никель, Ni | 3.886 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30899 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9889 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 6% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.3443 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% |
Энергетическая ценность морковка со сметаной составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».