Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор огурец соевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор огурец соевый соус

Огурец парниковый 94 г
Помидор (томат), парниковый 144 г
Подсолнечное масло 17 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 16.5% 848 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.3% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 7.3% 1907 г
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 7.9% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.446 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27663 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 21.1% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.913 мг 15 мг 19.4% 27.1% 515 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15385 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 12.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.3854 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5189 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.45 мг 2500 мг 8.2% 11.4% 1217 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9452 г
Кремний, Si 22.485 мг 30 мг 75% 104.6% 133 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.8% 7905 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 11993 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Хлор, Cl 40.61 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.4 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.5% 3930 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Кобальт, Co 3.685 мкг 10 мкг 36.9% 51.5% 271 г
Литий, Li 16.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 7.4% 1885 г
Медь, Cu 75.75 мкг 1000 мкг 7.6% 10.6% 1320 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 8.5% 1652 г
Никель, Ni 7.204 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34632 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 9.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6554 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 118.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 13%
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.25 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 52.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.91 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец соевый соус составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».