| Вода | 5000 г |
| Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] | 30 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.6% | 76000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 10.9% | 5214 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 24.1% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.11 мг | 2500 мг | 2272727 г | ||
| Кальций, Ca | 4.41 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.3% | 22676 г |
| Магний, Mg | 0.95 мг | 400 мг | 0.2% | 1.1% | 42105 г |
| Натрий, Na | 0.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.6% | 144444 г |
| Сера, S | 0.95 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.6% | 105263 г |
| Хлор, Cl | 1.34 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.6% | 171642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.013 мг | 18 мг | 0.1% | 0.6% | 138462 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.6% | 133333 г |
| Медь, Cu | 0.57 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.6% | 175439 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 12.6% | 4584 г |
| Фтор, F | 95.42 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 13.8% | 4192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Квас домашний составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».